ensalada de la casa

                                   ENSALADA DE LA CASA

INGREDIENTES:

• lechuga variada
• dados de piña
• manzana
• jamón york
• queso
• bocas de mar
• gambas
• salsa rosa
• nueces
• uvas pasas

ELABORACION:

Trocear los ingredientes en dados, poner en un bol todo junto, mezclar bien,salsear con la salsa rosa y servir.

                                                       SALSA ROSA

INGREDIENTES:

• mahonesa
• ketchup
• zumo de naranja
• brandy
• angostura
• perrins

ELABORACION:

Mezclar bien todo junto, echando solo unas gotas de salsa perrins y angostura