pulpo a la parrilla

PULPO A LA PARRILLA

INGREDIENTES:

• 1 tentáculo de pulpo
• puré de patata
• aceite de oliva
• pimentón
• sal gorda

ELABORACION:

Cogemos el tentáculo previamente cocido y lo marcamos a la plancha por ambas partes, servimos sobre el puré de patata, aliñamos con el aceite, espolvoreamos con el pimentón y la sal y servimos.