trufas de chocolate

                                      TRUFAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

• 100g de nata
• 15g de miel
• ½ kg de cobertura de chocolate
• 1 chorrito de licor (orujo,couantroe)

ELABORACION:

Hervir la nata y la miel, verter sobre la cobertura , mezclar bien sin trabajar mucho, añadir el licor y dejar enfriar, una vez fría, dar la forma deseada, pasar por cacao y servir.