hojaldre de tomate y queso

                        HOJALDRE DE TOMATE Y QUESO

INGREDIENTES:

• hojaldre
• queso de cabra
• tomate
• anchoas
• ajo
• aceituna negra

ELABORACION:

Cortar el hojaldre en cuadrados, pinchar en el centro, colocar en este un dado de queso de cabra, sobre este un trozo de tomate, espolvoreamos con sal, pintar con huevo el hojaldre y hornear a 180 grados 15-20 min, una vez lo sacamos del horno colocamos la anchoa, espolvoreamos con el ajo y colocamos la aceituna.