bizcocho al limon

                                           BIZCOCHO DE YOGURT

INGREDIENTES:

• 3 huevos
• 1 yogur de limón
• 1 vaso de yogur de aceite de oliva suave
• 2 vasos de yogur de azúcar
• 3 vasos de yogur de harina
• 1 sobre de levadura royal
• ralladura de 1 limón

ELABORACION:

Batir los huevos con el azúcar hasta que esponje, seguido añadir el yogur y el aceite, mezclar bien, incorporar la ralladura de 1 limón y seguido la harina y la levadura, tamizando en forma de lluvia, mezclar todo, verter sobre el molde y hornear a 180 grados 40 min.