glasa real

GLASA REAL PARA CORBATAS O POLCAS

INGREDIENTES:

• 200g de azucar glace
• 2 gotas de zumo de limon
• 1 clara

ELABORACION:

Tamizar el azucar, poner en un bol con la clara y el zumo de limon, remover con espatula hasta obtener un color blanco nacar, untar en el hojadre y hornear a 180 grados.